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Alambre de arrachera con queso manchego Lala
Alambre de arrachera con queso manchego Lala
Nadie en tu familia se va resistir al sabor de este rico alambre de arrachera con queso.
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45 minutos
3 porciones
Dificultad: Fácil
Calificación:
INGREDIENTES
1 paquete de Tortilla de harina
1/2 pieza de Pimiento morrón
2 piezas de Limón
1/2 racimo de Cilantro
1/2 pieza de Cebolla
250 gramos de Tocino
Salchicha al gusto
1/2 kilogramo de Arrachera
1 paquete de
Queso Manchego LALA
Sal al gusto
Pimienta al gusto
PREPARACIÓN
1. Corta las arracheras en tiras.
2. En un recipiente pon las arracheras, agrega el jugo de los limones y sazonador. Después, agrega un poco de sal-pimienta y añade ablandador de carne.
3. Corta los pimientos en cuadros pequeños y la cebolla en finas rodajas.
4. En una sartén, fríe los pimientos y la cebolla, cuando acitrone agrega las arracheras marinadas. Fríe y espolvorea encima el queso manchego Lala para que se funda.
5. Sírvelo en un recipiente y acompaña con unas tortillas y salsa para hacer tacos.
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