Canelones de espinaca

Prepara estos ricos canelones de espinaca. Una opción saludable para el día a día.

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60 minutos

8 porciones

Dificultad: Fácil

Calificación:

INGREDIENTES

16 piezas de Lámina para canelones 350 gramos de Espinaca 300 gramos de Queso Manchego Rebanado Deslactosado LALA

400 gramos de Crema LALA Deslactosada

50 gramos de Piñón 2 dientes de Ajo Aceite de oliva al gusto Sal al gusto

PREPARACIÓN

1. Sofríe en una sartén los ajos y cuando empiecen a dorarse, agrega los piñones y las espinacas. Sazona con sal. 2. Cuando las espinacas estén blandas, agrega crema Lala deslactosada y cocina por 7 minutos. Reserva. 3. Precalienta el horno a 200°C. 4. Rellena con cuidado los canelones con la mezcla de espinacas y crema Lala deslactosada. Deja un centímetro en cada punta y asegúrate que quede bien cerrado para que el contenido no se salga. 5. Barniza con poco aceite un molde para horno y acomoda los canelones. Cúbrelos con las láminas de queso manchego rebanado deslactosado y hornea por 20 o 25 minutos.