Cheesecake de galleta

Disfruta en familia este rico y sencillo cheesecake.

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120 minutos

8 porciones

Dificultad: Regular

Calificación:

INGREDIENTES

1 lata de Leche condensada 4 paquetes de Galletas de chocolate 50 gramos de Chispas de chocolate 250 mililitros de Media Crema LALA

2 cucharadas de Vainilla 90 gramos de Mantequilla LALA

2 barras de Queso crema 3 sobres de Grenetina natural 250 mililitros de Leche Evaporada LALA

PREPARACIÓN

1. Pulveriza las galletas y luego mézclalas con la mantequilla Lala hasta tener una pasta uniforme. 2. En un molde de corazón, vierte la preparación para formar la base y oprime. Llévalo al refrigerador por media hora. 3. Hidrata los sobres de grenetina en agua tibia. 4. Licúa la leche evaporada Lala, la media crema Lala, la leche condensada y el queso crema. 5. Después, sin dejar de licuar, agrega la grenetina y las cucharadas de vainilla. 6. Coloca la mezcla en los moldes previamente refrigerados y refrigera 4 horas. 7. Una vez que esté listo el cheesecake decora con otra capa de galletas y un poco de chispas de chocolate.