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Chiles güeros a la mexicana con crema Lala
Chiles güeros a la mexicana con crema Lala
Disfruta preparando estos exquisitos chiles güeros a la mexicana.
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60 minutos
3 porciones
Dificultad: Fácil
Calificación:
INGREDIENTES
1/4 taza de Cebolla
2 piezas de Jitomate
500 gramos de Carne molida de res
1/4 taza de Pasas
1/2 cucharada de Pimienta
6 piezas de Chile güero
4 cucharadas de Aceite vegetal
2 dientes de Ajo
250 mililitros de
Crema LALA
1 cucharada de Sal
PREPARACIÓN
1. Integra la carne de res con la pimienta y el ajo en un recipiente hondo.
2. Calienta el aceite en una sartén, cocina la carne hasta que esté ligeramente cocida. Después, retira la mezcla de la sartén y guárdala en un recipiente.
3. Dora la cebolla y el jitomate durante 5 minutos.
4. Regresa la carne a la sartén y agrega pasas.
5. Rellenar los chiles güeros con el picadillo y colócalos en una cacerola caliente. Posteriormente fríelos.
6. Báñalos con crema Lala para darles un mejor sabor.
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