Chiles güeros a la mexicana con crema Lala : Cocina Lala

INGREDIENTES

1/4 taza de Cebolla 2 piezas de Jitomate 500 gramos de Carne molida de res 1/4 taza de Pasas 1/2 cucharada de Pimienta 6 piezas de Chile güero 4 cucharadas de Aceite vegetal 2 dientes de Ajo 250 mililitros de Crema LALA

1 cucharada de Sal

PREPARACIÓN

1. Integra la carne de res con la pimienta y el ajo en un recipiente hondo. 2. Calienta el aceite en una sartén, cocina la carne hasta que esté ligeramente cocida. Después, retira la mezcla de la sartén y guárdala en un recipiente. 3. Dora la cebolla y el jitomate durante 5 minutos. 4. Regresa la carne a la sartén y agrega pasas. 5. Rellenar los chiles güeros con el picadillo y colócalos en una cacerola caliente. Posteriormente fríelos. 6. Báñalos con crema Lala para darles un mejor sabor.

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