Crema de calabaza

Esta crema de calabaza es ideal para la temporada de frío. ¡Prepárala!

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30 minutos

2 porciones

Dificultad: Fácil

Calificación:

INGREDIENTES

3 dientes de Ajo 250 mililitros de Media Crema LALA

300 gramos de Calabaza 1 pieza de Cebolla 1 cucharada de Aceite de oliva Sal al gusto Pimienta al gusto 1 taza de Caldo de pollo

PREPARACIÓN

1. Pela y corta la calabaza en trozos, pica la cebolla y machaca los 3 dientes de ajo. 2. Mezcla la cebolla y el ajo con una cucharada de aceite de oliva. Una vez revuelto, mételo al microondas por 5 minutos a máxima potencia. 3. La calabaza se cocina en el microondas por 6 minutos, saca para revolver y vuelve a cocinar por otros 6 minutos a su máxima potencia. 4. En un tazón, agrega los ingredientes anteriores y vierte el caldo junto con la media crema Lala y un toque de sal y pimienta. Una vez mezclado todo, licúalo hasta que tengas una consistencia espesa pero líquida.