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Flautas tricolor
Flautas tricolor
Estas flautas tricolor tienen todo el sabor de nuestro México.
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80 minutos
3 porciones
Dificultad: Regular
Calificación:
INGREDIENTES
1 taza de
Queso Panela LALA
1 taza de Aceite
1 taza de
Crema Ácida LALA
3 tazas de Agua
1 pieza de Cebolla
1 paquete de Palillos
500 gramos de Falda de res
9 piezas de Tortilla
3 dientes de Ajo
3 piezas de Jitomate guaje
2 piezas de Aguacate
1 cucharada de Chile chipotle adobado
3 piezas de Chile serrano
3 piezas de Tomate verde
2 pizcas de Sal
PREPARACIÓN
1. Cuece la falda de res con 1/4 de cebolla y un diente de ajo, retira la espuma y hierve por 30 minutos.
2. Licúa el tomate, los chiles serranos, 1/4 de cebolla, ajo, aguacate y sal.
3. Hierve el jitomate con un 1/4 de cebolla y un diente de ajo. Muele con el chile chipotle y sazona.
4. Retira la falda y deshebra.
5. Enrolla la carne en las tortillas y cierra con un palillo. Fríe las flautas y escurre sobre papel absorbente.
6. Vierte salsa verde y Crema Ácida LALA sobre las flautas, añade Queso Panela LALA y salsa roja.
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INGREDIENTES
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Crema LALA
Crema LALA Deslactosada
Crema LALA Light
Jugo de naranja naturalés LALA®
Leche Deslactosada LALA
Leche Deslactosada Light LALA
Leche Evaporada LALA
Leche LALA
Leche Light LALA
Mantequilla LALA
Mantequilla LALA Sin Sal
Margarina LALA
Media Crema LALA
Queso Americano LALA
Queso Chihuahua LALA
Queso Cottage LALA
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QUESO CREMA LALA
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Queso Fresco Desmoronable LALA
Queso Fresco LALA
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Queso Manchego Rebanado Deslactosado LALA
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