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Quesadillas fritas con queso y crema Lala
Quesadillas fritas con queso y crema Lala
Rompe la dieta con sabrosas quesadillas.
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25 minutos
4 porciones
Dificultad: Fácil
Calificación:
INGREDIENTES
250 gramos de Chicharrón
1 pieza de Cebolla
Sal al gusto
1 manojo de Flor de calabaza
250 gramos de Champiñones
1 manojo de Perejil
3 piezas de Chile verde
1 taza de Salsa BBQ
1/2 kilogramo de Masa de maíz
1/4 taza de Manteca
250 mililitros de
Crema Ácida LALA
400 gramos de
Queso Oaxaca LALA
400 gramos de
Queso Panela LALA
1/2 pieza de Lechuga
PREPARACIÓN
1. Integra la masa con la manteca y amasa hasta que tengan una consistencia manejable.
2. Forma bolitas medianas, hazlas tortillas con ayuda de una prensadora, conforme las haces, ponles un poco del relleno, alternálos y acompañálos con un poco de queso Oaxaca Lala, dobla y presiona las orillas.
3. Fríe las quesadillas en una cacerola con mucho aceite hirviendo hasta que estén cocidas, sácalas y ponlas sobre papel absorbente para quitarles el exceso de grasa.
4. Una vez listas, ábrelas y prepáralas con un poco de crema Lala, lechuga, queso panela rallado Lala y agrega la salsa de tu preferencia.
5. Relleno de flor de calabaza: En una cacerola con aceite sofríe la cebolla, cuando esté transparente agrega la flor de calabaza, sazona con sal y pimienta, cocina 5 minutos, retira y reserva.
6. Relleno de chicharrón prensado: Acitrona la cebolla en aceite caliente, añade el chicharrón y cocina durante 10 minutos a fuego bajo o hasta que esté suave, retira del fuego y reserva.
7. Relleno de champiñones: Acitrona la cebolla en aceite, añade los chiles verdes picados, los champiñones y el manojo de perejil previamente picado, sazona con sal y pimienta.
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INGREDIENTES
Crema Ácida LALA
Crema LALA
Crema LALA Deslactosada
Crema LALA Light
Jugo de naranja naturalés LALA®
Leche Deslactosada LALA
Leche Deslactosada Light LALA
Leche Evaporada LALA
Leche LALA
Leche Light LALA
Mantequilla LALA
Mantequilla LALA Sin Sal
Margarina LALA
Media Crema LALA
Queso Americano LALA
Queso Chihuahua LALA
Queso Cottage LALA
Queso Cottage LALA Light
QUESO CREMA LALA
QUESO CREMA LALA®
Queso Fresco Desmoronable LALA
Queso Fresco LALA
Queso Manchego Deslactosado LALA
Queso Manchego LALA
Queso Manchego LALA Rebanado
Queso Manchego Rallado LALA
Queso Manchego Rebanado Deslactosado LALA
Queso Oaxaca Deslactosado LALA
Queso Oaxaca LALA
Queso Panela LALA
Queso Panela LALA Light
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